FÖRRÄTTER
Burrata 129kr
Hel burrata serveras med betor, tomater, extra virgin olivolja och basilika
INSALATA CAPRESE 95kr
Mozzarella med tomat serveras med extra virgin olivolja och basilika
FORMAGGIO DI CAPRA (Friterad chèvre) 155kr/195kr (halv/hel)
Serveras med betor, mixsallad och toppas valnötter och rosmarinhonung.
CHARK 169kr/249kr
Dagens charkuterier
GAMBERI CON CHILI (scampiräkor) 129kr
Stekta Scampiräkor i chili, smör och vitlök
À LA CARTE
GRILLAD ENTRECOTE 295kr
Serveras med grillade grönsaker pommes (alt. klyftpotatis) och veckans sås
PASTA ARRIBIATA (vegetarisk)189kr
Med Pomodorosås en krämig tomatpasta fullst smak från basilika, chili, vitlök och färska cocktailtomater. Toppas med rucola och Grana Padano
LANGUINI CON SCAMPI 229kr
Klassisk pastarätt med scampiräkor marinerade i vitlök serveras med pomodorosås och toppas med grana padano
PASTA CON FILETTO DI MANZO (oxfilé) 229kr
Oxfilepasta serveras med en krämig svampsås, cocktailtomater och toppas med riven grana padano
ALLTID PÅ JERNET
FORMAGGIO DI CAPRA (Friterad chèvre) 195kr
Friterad Chèvre serveras med betor, rucola , valnötter och honung
FISH AND CHIPS 195kr
Panerad torskfilé serveras med tartarsås, citron, coleslaw, aioli och pommes frites
BIFF RYDBERG Á LA JERNET 329kr
Tärnad oxfilé serveras med tärnad potatis, stekt lök, äggula och Jernets senapsgrädde
KÖTTBULLAR 189kr
Gjorda på kalvfärs, serveras med gräddsås, potatismos, rårörda lingon och pressgurka
WALLENBERGARE 219kr
Gjord på kalvfärs, serveras med potatismos skirat smör, ärtor och rårörda lingon
JERNETS BURGARE 189kr
Gjorda på högrev serveras med briochebröd, cheddarost, tomat, rödlök och chilimajonäs.
Serveras med coleslaw, aioli och pommes frites
HALLOUMIBURGARE 189kr
Friterad halloumi serveras med briochebröd, tomat, rödlök och avokado.
Serveras med coleslaw, aioli och pommes frites
Vi erbjuder även stekt potatis eller sidesallad istället för pommes frites
BARNMENY
HAMBURGARE 89kr
På högrev, toppas med ketchup och cheddarost
serveras med pommes frites
FISH AND CHIPS 89kr
Panerad torsk med pommes serveras med tartarsås och aioli
HEMLAGADE KÖTTBULLAR 89kr
Gjorda på kalvfärs, serveras med gräddsås, potatismos,
rårörda lingon och pressgurka
HEMLAGADE PANNKAKOR 89kr
Med sylt och grädde
EN KULA GLASS 35kr
De flesta av våra rätter går också att få
som barnportion, fråga oss gärna!