FÖRRÄTTER

Burrata 129kr

Hel burrata serveras med betor, tomater, extra virgin olivolja och basilika

INSALATA CAPRESE 95kr

Mozzarella med tomat serveras med extra virgin olivolja och basilika

FORMAGGIO DI CAPRA (Friterad chèvre) 155kr/195kr (halv/hel)
Serveras med betor, mixsallad och toppas valnötter och rosmarinhonung.

CHARK 169kr/249kr

Dagens charkuterier

GAMBERI CON CHILI (scampiräkor) 129kr

Stekta Scampiräkor i chili, smör och vitlök

À LA CARTE

GRILLAD ENTRECOTE 295kr

Serveras med grillade grönsaker pommes (alt. klyftpotatis) och veckans sås

PASTA ARRIBIATA (vegetarisk)189kr

Med Pomodorosås en krämig tomatpasta fullst smak från basilika, chili, vitlök och färska cocktailtomater. Toppas med rucola och Grana Padano

LANGUINI CON SCAMPI 229kr

Klassisk pastarätt med scampiräkor marinerade i vitlök serveras med pomodorosås och toppas med grana padano

PASTA CON FILETTO DI MANZO (oxfilé) 229kr

Oxfilepasta serveras med en krämig svampsås, cocktailtomater och toppas med riven grana padano

ALLTID PÅ JERNET

FORMAGGIO DI CAPRA (Friterad chèvre) 195kr

Friterad Chèvre serveras med betor, rucola , valnötter och honung

FISH AND CHIPS 195kr
Panerad torskfilé serveras med tartarsås, citron, coleslaw, aioli och pommes frites

BIFF RYDBERG Á LA JERNET 329kr

Tärnad oxfilé serveras med tärnad potatis, stekt lök, äggula och Jernets senapsgrädde

KÖTTBULLAR 189kr

Gjorda på kalvfärs, serveras med gräddsås, potatismos, rårörda lingon och pressgurka

WALLENBERGARE 219kr

Gjord på kalvfärs, serveras med potatismos skirat smör, ärtor och rårörda lingon

JERNETS BURGARE 189kr

Gjorda på högrev serveras med briochebröd, cheddarost, tomat, rödlök och chilimajonäs.
Serveras med coleslaw, aioli och pommes frites

HALLOUMIBURGARE 189kr

Friterad halloumi serveras med briochebröd, tomat, rödlök och avokado.
Serveras med coleslaw, aioli och pommes frites

Vi erbjuder även stekt potatis eller sidesallad istället för pommes frites

BARNMENY

HAMBURGARE 89kr

På högrev, toppas med ketchup och cheddarost
serveras med pommes frites

FISH AND CHIPS 89kr

Panerad torsk med pommes serveras med tartarsås och aioli

HEMLAGADE KÖTTBULLAR 89kr

Gjorda på kalvfärs, serveras med gräddsås, potatismos,
rårörda lingon och pressgurka

HEMLAGADE PANNKAKOR 89kr

Med sylt och grädde

EN KULA GLASS 35kr

De flesta av våra rätter går också att få
som barnportion, fråga oss gärna!