Den naturliga mötesplatsen för matälskare på Lidingö
Brasserie Jernet 08-731 06 06 Facebook Brasserie Jernet

VINLISTA

Röda viner

Jernets röda, Spanien

Glas 89, Flaska 339 kronor

El Esteco, Argentina

Malbec
Stor generös med inslag av mogna körsbär.
Flaska 495 kronor

Terraviva, ekologisk, Italien

Montepulciano

Fruktdrivet med tydliga inslag av körsbär, örter och mineraler

Glas 110, Flaska 425 kronor

Franchhoek cellar, Sydafrika 

Cabernet sauvignon

Intensiv, fyllig smak av mörka bär

Glas 99, Flaska 375 kronor

Mistral, ekologisk, Italien

Nero d´avola

exotiska inslag

Glas 115, Flaska 445 kronor

Côtes du Rhône Villages, Frankrike

Grenache, syrah, mourvèdre

Fyllighet, smak av lakrits, örter och kakao

Glas 119, Flaska 459 kronor

Single Vineyard, Chile

Pinot noir, elegant med härlig syra och inslag av skogshallon
Glas 130, Flaska 495 kronor

Frei Brothers, USA
Zinfandel, ton av kola och mocka, kryddig och varm
Glas 130, Flaska 495 kronor

Les copains d’abord, Frankrike
Gamay, medelfylligt med aromer av hallon. röda vinbär, mogna kryddiga taniner.
Glas 130, Flaska 495 kronor

Luccarelli Rosso del Salento, Italien

Sangiovese, smak av solmogna mörka bär, medelfylligt härlig eftersmak

Glas 115, Flaska 445 kronor

Solar de Libano Crianza Rioja, Spanien

Tempranillo, garnacha, smak av lakrits och röda frukter en liten strävhet, harmonisk och lång

Glas 99, Flaska 375 kronor

Torres Del Falasco, Ripasso, Italien

Corviva, Rondinella, medelfyllig av mörk frukt med toner av choklad, mandel

Glas 115, Flaska 445 kronor

Torres del Falasco Amarone, Italien

Corvina, rondinella, cabernet sauvignon, fylligt, rikt inslag av fat och mörka bär

Flaska 695 kronor

Roseviner

 Stoneleigh, Nya Zeeland
Glas 99, Flaska 359 kronor

La Garrique Organic, Frankrike
Glas 99, Flaska 359 kronor

Grand Recolte, Frankrike

Glas 119, Flaska 459 kronor

Roccardi de Montemassi, Italien

Glas 99, Flaska 359

Vita viner

Jernets vita, Spanien

Glas 89, Flaska 399 kronor

Kenwood, USA
Chardonnay, smakrikt och fruktigt.
Glas 115, Flaska 445 kronor

Wohlmuth Südsteiermark, Österrike
Sauvignon blanc, smak av saftiga persikor, ton av mynta, citronzest .
Glas 115, Flaska 445 kronor

Pavillion, Sydafrika
Chenin Blanc, frisk, smörig och elegant.
Glas 119, Flaska 459 kronor

Wohlmuth Kitzeck-Sausal, Österrike
Riesling, medelfyllig., torrt vin med toner av aprikos, persika, citron
Glas 125, Flaska 495 kronor

Mácon-Villages, Frankrike
Chardonnay, medelfyllig, krämiga och friska aromer, lång elegant avslut.
Glas 125, flaska 495 kronor

La Mina, Spanien
Macabeau, torrt neutralt vin med välbalanserade mineraler
Glas 119, Flaska 459 kronor

Franschhoek Cellar,Sydafrika
Chenin blanc, torr och frisk, aromatisk doft av ananas, persika, nektarin
Glas 99, Flaska 375 kronor

 Bernard Defaix Chablis, Frankrike
Chardonnay, bra balans med inslag av citrusfrukt
Glas 139, Flaska 549 kronor

Cono Sur, Bicicleta, Chile
Viognier, torr, välbalanserad med finess.
Flaska 395 kronor

Toni Grüner, Veltiner, ekologisk, Österrike

Grüner Veltiner, torr, ungdomlig

Flaska 449 kronor

Mistral Bianco, ekologisk, veganskt, Italien

Inzolia, grillo, torr med en touch av honung

 Flaska 439 kronor

Terraviva, ekologisk, Italien

Trebbiano, torr, friskt, fruktigt vin med inslag av citrus, fläder, örter

Glas 110, Flaska 425 kronor

 

Champagne och Mousserande

 

Champagne De Saint-Marceaux, Frankrike
Glas 145 kronor. Flaska 695 kronor

Bonchelli, Prosecco, Italien
Glas 115 kronor, Flaska 495 kronor

Catellblanc, Cava, Spanien
Glas 89 kronor, Flaska 395 kronor

Mosnel Franciacorta Brut, Italien
Glas 125, Flaska 495 kronor

Rexach Bagues Reserva, Spanien

Glas 99, Flaska 425

Sherry/Portvin

Dessertvin

Muscat de beaumes venice
Frankrike
Glas 80 kronor

Bortyis Semillon

Australien

85 kronor

Romariz Port
Portugal
Glas 85 kronor

Soellner Riesling
Österrike
Glas 80 kronor

Sauternes 
Frankrike
Glas 85 kronor